Yemek Ve Mutfak

3 Farklı Kolay Browni Kurabiye Tarifi Denemek İster Misiniz?

Birbirinden Kolay Browni Kurabiye Tarifi!

Kısa sürede hazırlayabileceğiniz kolay browni kurabiye tarifi ile hem kendinizi hem de misafirlerinizi mutlu etmeye ne dersiniz? Misafir ağırlamak kültürümüzde çok önemlidir. Her ne kadar şu günlerde evlerde vakit geçirilse de kendinizi de şımartmak için bu tarifleri deneyebilirsiniz. Gerek hazırlanışının kolay oluşu gerekse kısa sürede pişmesi kişilerin şerbetli browni kurabiye – nefis yemek tarifleri olarak araştırmaya itmektedir. Gelin o birbirinden lezzetli tariflere göz atın!

3 Adımda Kolay Browni Kurabiye Tarifi

Pratik browni kurabiye tarifi kişiden kişiye farklı yapım aşamalarından geçmektedir. Misafirliklerde görüp tadına doyamadığınız ancak tarifini bir türlü alamadığınız kurabiyelere yazı içinde ulaşabilirsiniz. Dilerseniz şerbetli dilerseniz şerbetsiz versiyonunu deneyebilirsiniz.

1- Islak Browni Kurabiye Tarifi (Şerbetli)

Kurabiye tarifleri arasında farklılıktan mı yanasınız? Sert ve yemesi zor kurabiyelerden sonra bu ıslak kurabiye tarifi tam size göredir! Kolay browni kurabiye tarifi için malzemeler:

  • 120 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 adet kabartma tozu,
  • 3 su bardağı un,
  • 4 yemek kaşığı kakao,
  • Yarım su bardağı kadar pudra şekeri,
  • 1 yumurta, 1 vanilya ve 1 çay bardağı sıvı yağ gereklidir.
kolay-browni-kurabiye-tarifi
Kolay Browni Kurabiye Tarifi

Yapımı sırasında yapılması gereken tüm malzemelerin bir kap içine alınarak yoğurulmasıdır. 200 derecelik ısıtılmış fırına top top yapılan kurabiyeler verilir. Yaklaşık 15 dakika pişirilir. Pişirme esnasında üzerine dökülecek şerbeti için; 1 su bardağı su, 1 su bardağı toz şeker ve birkaç damla limon suyu gerekir. Şerbet hazır hale getirilir. Kurabiye piştikten sonra hafif ılık olduğunda şerbeti ekleyin.

2- Browni Kurabiye Şerbetsiz

Şerbetin tadından hoşlanmayanlar için şerbetsiz kolay browni kurabiye tarifi de bulunur. Malzemelerde büyük bir değişiklik yoktur. Islatma yöntemi değişir. Kurabiye malzemeleri arasında:

  • 250 gr margarin,
  • 2 yumurta,
  • 2 fincan şeker,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 2 kaşık kakao,
  • 3 ya da 3.5 su bardağı un bulunur.

kolay-browni-kurabiye-tarifi

Tüm malzemeleri geniş bir kaba alarak yoğurun. Tarifin yapıldığı sırada dikkat edilmesi gereken margarinin oda sıcaklığında olmasıdır. Aksi takdirde malzemelerin karışması zor olacaktır. Malzemeleri hazırladıktan sonra yuvarlak şekilde kurabiyelere şekil verin. Çok bastırmayın ki ıslatırken daha rahat içine çekebilsin. Üzerini ıslatmak için 1 su bardağı süt, yarım su bardağı şekeri ocakta eritin. Kurabiye ılık, süt sıcakken üzerine ekleyin ve çekmesini bekleyin.

3- Kolay Browni Kurabiye Tarifi| Kakaolu Kurabiye Tarifi

Islak browni kurabiye severler kakaodan yapılmış kurabiyeler de yapmak isteyebilir. Bu tarif browni kadar ağır ve tatlı değildir ancak ağzı da lezzetlendirmektedir. Kolay browni kurabiye tarifi gibi yapılması da kolaydır. Diğer tariflere göre bir ıslatma da gerektirmeyecektir. Bu yüzden yapımı kolay olduğu gibi uzun süreli beklemesi de olmaz. Çat kapı gelen misafirler için kısa sürede deneyebileceğiniz bir tariftir.

kolay-browni-kurabiye-tarifi

Kurabiyeyi yapmak için gerekli olan malzemeler:

  • 250 gr margarin,
  • 1 yumurta,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozu,
  • 3.5 ya da kıvamına göre 4 su bardağı un gerekir.

Malzemeleri temin ettikten sonra hepsini katarak yoğurmaya başlamalısınız. Gerekli kıvamı elde edene kadar karıştırmaya devam etmelisiniz. Hamuru ne çok sert ne de kendini salacak kadar yumuşak olacaktır. Kıvamını tam yerine getirmeden 2,5 yemek kaşığı ekleyerek pişmeye hazır hale getirin. Rahat şekil alabilmesi için 20 dakika buzdolabında bekletin. Sonra buz dolabından alın.

Buzdolabından çıkardığınız kurabiye hamuruna yuvarlak şekilde oluşturun. Toz şeker ile dışını tamamen kaplayın. Dilerseniz böyle pişirebileceğiniz gibi daha estetik bir görüntü için ortasında bir parmağınızla delik oluşturabilirsiniz. Tepsine dizdiğiniz tüm kurabiyeleri 180 derece ısıtılmış fırında kontrol de ederek 10-12 dakika pişirin. Pişen kurabiyelerin orta kısmına erittiğiniz çikolatalarınızdan ya da hazır çikolata soslarından ekleyebilirsiniz.

Tatlılar kadar sağlığınız ve kilonuz açısından eğer sağlıklı beslenmeye dikkat etmek istiyorsanız dengeyi kurmanız gerekecektir. Dengeyi oluşturmanın yolu ise tabii ki sağlıklı yiyecekleri doğru seçmekten geçer. İşte Size Tüketebileceğiniz 50 Süper Sağlıklı Yiyecek yazımıza bakarak bilgi alabilirsiniz.

 

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu