Bitkiler Dünyası

Mendek Otu Nedir? Mendek Otu Faydaları Nelerdir? 2022

Mendek otu faydaları hakkında merak edilen tüm soruları sizler için yanıtladık.

Mendek otu faydaları nedir? Sorusu oldukça sık araştırılan konu başlıkları arasında yer alsa da hakkında net bilgilere ulaşılması oldukça zordur. Birçok akademik kaynağı inceledikten sonra edindiğimiz ve bulabildiğimiz birkaç minik bilgiyi sizlerle paylaşmak isteriz.

mendek otu faydalari (4)

Bildiğiniz üzere ülkemiz çeşitli bitkilere ev sahipliği yapabilmekte ve sağlık açısından da bizlere fayda sağlamaktadır. Binbir ot çeşitliliğimiz hem ilaç sanayisinde hem de gıda sanayisinde sık tüketilmektedir. Bu otlardan birisi olan Mendek otu faydaları açısından da merak edilmektedir. Genellikle Doğu Anadolu ve Karadeniz bölgesinde bilinen bu ot hakkında tüm bilgilere ulaşmak istiyor iseniz mutlaka yazımızın devamını okumanızı tavsiye ederiz.

Mendek Otu Nedir?

Mendek otu nedir? Sorusuna yanıt vererek başlamak gerekirse Maydanozgiller ailesinden olan bu bitki çok yıllıklı ve otsu bir yapıya sahiptir. Ortalama olarak 50-60 cm uzayabilen bu bitki Nisan- Mayıs aylarında hasat edilerek semt pazarlarında satışa sunulmaktadır. Genellikle kurak olmayan bölgelerde ve yüksek rakımlı yerlerde yetiştiği görülmektedir.

mendek otu faydalari (12)

Bunların yanı sıra çimenliklerde ve yol kenarlarında da kendiliğinden bitmektedir. Yeşil ve geniş yaprakları ile kendini hemen fark etmenize yardımcı olmaktadır. Mendek otu faydaları ise genellikle gut hastalığı ve bağışıklığa sağladığı faydalar için kullanıldığı bilinmektedir.

Mendek Otunun Diğer Adı

mendek otu faydalari (15)

Mendek otu faydaları kadar merak edilen bir diğer soru ise Mendek otunun diğer adı nedir? Sorusudur. Genellikle mendek otu olarak bilinen bu bitki bazı yörelerde mendik ismi ile de anılmaktadır. Ancak yöreler arasında isim farklılıkları oldukça çok olduğundan dolayı kayda geçemeyen ancak bulunduğu bölgelerde farklı anılan mendek otları varsa bunun bir bilgisi bulunmamaktadır.

Mendek Otu Nerede Yetişir?

mendek otu faydalari (16)

Mendek otu faydaları kadar merak edilen sorular arasında yetişmiş olduğu bölgede oldukça merak edilmektedir. Genellikle bu tür yemeğe ve salatalara katılan otlat Karadeniz ve Eğe bölgelerinde yetişiyor olsa da mendek otu hem Karadeniz bölgesinin tamamında hem de aynı zamanda Doğu Anadolu bölgemizin bazı illerinde yetiştirilmektedir. Özellikle Mendek otu faydaları sebebiyle Muş halkı bu bitkinin yetiştiriciliğini özenle yapmakta ve tüketimini sağlamaktadır.

Mendek Otu Faydaları

Mendek otunun faydaları nelerdir? Sorularına artık bir yanıt vermek gerekirse öncelikle bu otun bağışıklığa olan katkılarını ve vücudun direncini artırdığını söylemek isteriz. Siz de mendek otu faydaları nedir diyor iseniz hemen sizler için madde madde açıklıyor olacağız.

mendek otu faydalari (17)

  • Vücudu bakterilerden korur.
  • Bağışıklığı kuvvetlendirir.
  • Mide rahatsızlıklarını önler.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • Vücuda enerji katar ve kuvvetlendirir.
  • Cilt sağlığını korur ve cildi parlatır.
  • Gut hastalığına iyi gelir.
  • Eklem ağrılarına ve kramplarına iyi gelir.
  • Isırgan otunun yaktığı yere sürülürse yakmasını hemen alır.

Mendek Otu Yemeği

Mendek otu faydaları açısından nasıl kullanıldığı da oldukça sık araştırılan konular arasında yer almaktadır. İnsanlar bu otu nasıl kullanacaklarını araştırdıkların da karşılarına en sık mendek otu çorbası ve mendek otu yemeği tarifleri çıkmaktadır. Ancak bunların yanı sıra bu ot ile salata yapılabildiği gibi Muş bölgesinde turşu da yapılabilmektedir. Aynı zamanda birçok gurme tarafından yapılan tariflere göre de hemen her şekilde lezzetli bir yemeğe dönüştürülen bu bitkiyi kendi damak tadınıza göre de ayarlayabilirsiniz.

mendek otu faydalari (13)

Ancak özellikle belirtmek isteriz ki bu bitki sirkeli su da bekletilmeli ve yıkama işlemi çok dikkatli yapılmalıdır. Ayrıca her ne kadar bitki olsa da oldukça sert bir yapısı bulunduğu için aşırı haşlamanız tavsiye edilmektedir. Bu sayede sertliği yok olarak keyifle yiyebilmenize yardımcı olmaktadır.

mendek otu faydalari (14)

Bugün sizler için mendek otu faydaları konusunu araştırdık. Siz de bu otun faydalarından yararlanmak istiyor iseniz sağlık açısından hekime danışmalı gıda açısından tüketecek iseniz de dozajında tüketmeniz tavsiye edilmektedir.

5/5 - (Toplam 13 oy)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu