Yemek Tarifleri

Hafif ve Pratik Tatlı Tarifleri

Yapımı kolay hem hafif hem de pratik tatlı tarifleri genelde pek çok kişi tarafından beğenilir ve afiyetler tüketilir.

Kimi insanlar tatlıları ağır bulmakta, kimisi ise kilo almaktan kaçındığı için tatlılardan uzak durmaya çalışmaktadır. Her damağa uygun zengin tatlı çeşitlerine sahip bir yemek kültürümüz var. Bu lezzetlerden kimsenin mahrum olmasını istemediğimizden biz de bu yazımızda hem hafif hem de pratik tatlı tarifleri vermek istiyoruz.

Pratik Tatlı Tarifleri

Yapımı kolay hem hafif hem de pratik tatlı tarifleri genelde pek çok kişi tarafından beğenilir ve afiyetler tüketilir. Sizde kısa sürede pratik tatlı tarifleri ile sofralarınızı şenlendirmek istiyorsanız yazımızın devamında ki tarifleri uygulayabilirsiniz.

Güllaç Tatlısı

Ramazan sofralarının baş tacıdır Güllaç tatlısı. İftar sonrası hafif ve lezzetli olması sebebi ile sıklıkla yapılmaya başlayan tarifimizi kolayca hazırlayabilirsiniz.

  • Bir paket güllaç (8 yaprak)
  • 2 litre süt
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı kırılmış fındık içi
Hafif ve Pratik Tatlı Tarifleri
Hafif ve Pratik Tatlı Tarifleri: Güllaç

Öncelikle bir tencereye iki litre sütü ekleyerek ocağa alınız. Daha sonra üç su bardağı toz şekeri sütün içerisine ilave ediniz. Bir paket vanilya ilave ettikten sonra kaynayana kadar karıştırınız. Kaynayan sütü kenara alarak ılık bir hale gelene kadar bekletiniz.

Daha sonra güllaç yapraklarından bir tanesini tepsiye yerleştirerek hazırladığınız süt karışımından, güllaç yaprağının üzerine tamamen ıslanacak şekilde dökünüz. Bu işleme, birkaç yaprak üst üste ekleyerek devam ediniz. Yaprak miktarını tepsinize göre ayarlayabilirsiniz. Sonra, kırılmış fındığı tatlının üstüne serpiştiriniz. Tekrar birkaç tane daha güllaç yaprağı ve süt karışımını eklemeye devam ediniz.

Tatlıyı tercihinize göre yarım saat ile iki saat arasında soğuk bir ortamda dinlendiriniz. Dinlendirme işleminden sonra tatlının üzerine tekrar fındık ekleyip dilediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sütlaç Tarifi

  • 2 çay bardağı pirinç
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 çay bardağı su
Hafif ve Pratik Tatlı Tarifleri
Hafif ve Pratik Tatlı Tarifleri: Sütlaç

Pirinci sudan geçirerek tencereye alınız. 2 su bardağı sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakın ve arada bir karıştırın. Pirinç lapa hale geldiğinde sütü ekleyiniz. Daha sonra süt kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kısarak kısık ateşte yaklaşık 5-10 dakika kadar bekletiniz.

Daha sonra şekeri ekleyerek karıştırın. Tekrar kaynamasını bekleyin. Birkaç dakika kısık ateşte kaynatın. Bu sırada bir çay bardağında karıştırdığınız nişastayı tencereye yavaş yavaş karıştırarak ekleyiniz. Daha sonra kıvamını alana kadar pişiriniz. Tekrar kaynadıktan sonra kısık ateşe alarak birkaç dakika daha pişirin ve ocağı kapatın. Sütlacı kapattıktan sonra kaselerinize dökün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ramazana özel şerbet tarifleri: Ramazan’a özel 8 Muhteşem Şerbet Tarifi

Çikolatalı Muhallebi Tatlısı

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı un
  • Üzerine için 1 paket sıvı krema ve 1 paket bitter çikolata

Öncelikle muhallebi için tencere içerisine üç su bardağı su, üç su bardağı süt, bir çay bardağı nişasta, beş yemek kaşığı toz şeker ve bir çay bardağı unu dökerek ocakta koyulaşıncaya kadar karıştırınız. Pişen muhallebiyi sıcak halde tepsinize dökünüz.

Daha sonra bir paket kremayı tavada ısıtarak içine bir paket bitter çikolatayı kırıp ekleyiniz. Çikolatayı eriyene kadar karıştırınız. Hazır hale gelen bu karışımı da tepsideki muhallebinin üzerine dökünüz. Birkaç saat bekletildikten sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifler hem hafif hem lezzetli hem de pratik olması sebebiyle gönül rahatlığıyla deneyebileceğiniz tatlılardır. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.

Bu yazıyı değerlendirin

Nalan

Nalan, iletişim bilimleri alanında prestijli bir üniversiteden mezun olmuş, eğitimli ve araştırmacı bir içerik üreticisidir. Üniversite yıllarında medya analizi ve dijital içerik stratejileri üzerine yoğunlaşmış, bu süreçte çeşitli akademik çalışmalara imza atmıştır. Profesyonel hayatında, derinlemesine araştırma yeteneklerini ve yaratıcı yazım becerilerini birleştirerek, markalar ve medya platformları için değerli ve etkileşim odaklı içerikler geliştirmektedir.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu