Diyet

Flexitarian Diyet Nedir? Flexitarian Diyet Listesi

Vejetaryen veya vegan diyetlerinden daha esnek olan Flexitarian diyet sebze yemeye daha ağırlık veren fakat et yemeyi tamamen kesmek istemeyen kişilerin uyguladığı bir diyet çeşididir

Vejetaryen veya vegan diyetlerinden daha esnek olan Flexitarian diyet sebze yemeye daha ağırlık veren fakat et yemeyi tamamen kesmek istemeyen kişilerin uyguladığı bir diyet çeşididir. Bu diyet ile birlikte insanlar vejetaryen yemenin faydalarından yararlanırlar. Aynı zamanda da hayvansal ürünleri ölçülü bir şekilde tüketmeye devam ederler üstelik diyetin adı esnek ve vejetaryen kelimelerin birleşimidir.

Vejetaryenler et ve bazen diğer hayvansal yiyecekleri tüketmezler. Veganlar ise et, balık, yumurta, süt ürünleri ve tüm hayvansal gıdaları yemezler. Bu yüzden flexitarian diyeti benimseyen kişiler ne vejetaryen ne de vegan olarak kabul edilmezler.

Flexitarian Diyet İlkeleri

Bu diyet biçimi diyetten çok yaşam biçimi olarak algılanır. Bu yüzden kesin kurallara ve ya önerilen kalori değerleri gibi kısıtlamaları yoktur ancak bu diyetin ilkeleri şu şekildedir;

  • Genel olarak meyve, sebze, baklagiller ve tam tahıllar tüketilmektedir.
  • Protein olarak hayvansal protein yerine bitkisel proteinler tercih edilir.
  • Zaman zaman et tüketmek için esnek davranabilirsiniz.
  • Az işlenmiş doğal yiyecekler tüketin.
  • Diyetin amacı daha az et tüketip besleyici bitki besinlerine ağırlık vermektir.

Bu diyet biçimi oldukça popülerdir ve 2019 yılında bitki bazlı diyetlerde Akdeniz diyetinden sonra ikinci sırada yer alır. Katı olmayan yapısı sayesinde devamlılığı yüksek olan bir diyet olarak karşımıza çıkar.

Flexitarian Diyet Uygulama Biçimi

Flexitarian Diyet Nedir? Örnek Flexitarian Diyet Listesi
Flexitarian Diyet Nedir? Örnek Flexitarian Diyet Listesi

Esnek olan bu diyet türü et konusunda bazı kurallara sahiptir. Diyetin ilk aşamalarında haftada 6-8 öğün etsiz besinler tüketilir ve toplam 21 öğün şeklinde uygulanır. Gelişmiş olan yapısında ise haftalık 21 toplam öğünden 9-14’ü etsiz olmalıdır. Uzman flexitarian diyeti ise haftada toplam 21 öğünden 15+ etsiz olacak şekildedir.

Diyetin Faydaları

Vejetaryen beslenmenin faylarını merak eden kişiler aynı zamanda et yemekten vazgeçemeyen kişiler veya vejetaryen beslenme sonucu beslenme yetersizliği yaşayan kişilerin uygulayabileceği bir diyet türü olarak tanımlanmaktadır.

İnsülin Direnci Düşürür

Şeker hastalığının en büyük etmenlerinden birisi fazla kilolardır. Bu diyet çeşidini uygulayan kişiler ideal kilolarda kaldıkları için şeker hastalığından etkilenmeleri oldukça zordur. Bu hastalığa yakalanmamaları için tüketmiş oldukları bitkisel gıdalar durumun önüne geçmektedir.

Kilo Vermeye Yardımcı Olur

Evde kilo vermek isteyen kişiler için flexitarian diyet en güvenilir diyet olarak kabul edilmektedir. Öncelikle bu diyet sayesinde kişiler çok sayıda meyve, sebze ve tam tahıl tüketirler. Ayrıca böyle beslenmek kişide tokluk hissi yaratır ve kilo almanızı engeller. Yapılan araştırmalara göre diyeti uygulayan kişilerde yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve felç riskinin azaldığı görülmüştür.

Doygunluk Hissini Artırır

Fasulye, kuruyemiş ve tohumlar gibi bitki bazlı proteinler ile birlikte çoğunlukla meyve ve sebze yemek lif alımını arttırır. Lif alımının artması sizi daha uzun tok tutmaya yarar. Beslenmede sebze ve meyve yemeyi arttırmak kilo vermeye de yardımcı olmaktadır.

Flexitarian Diyet Listesi

Flexitarian Diyet Nedir? Örnek Flexitarian Diyet Listesi
Flexitarian Diyet Nedir? Örnek Flexitarian Diyet Listesi

Tüm besin gruplarının diyete dâhil edilmesi ile bircilikte hayvansal proteinler bitkisel proteinlere nazaran daha az tüketilmektedir. Bu diyeti uygulayan kişilerin tüketeceği besinler şunlardır;

  • Bitki proteinleri
  • Sebzeler
  • Meyveler
  • Süt sütü ve bitki sütü
  • Yumurtalar
  • Fındık ve fındık ezmesi
  • Tohumlar
  • Soya peyniri
  • Sağlıklı yağlar

Flexitarian Diyeti Örnek Menü

1. Örnek Menü

  • Kahvaltı: Yumurtalı omlet, peynir veya isteğe göre seçilmiş sebzeler (Mantar, domates, dolmalık biber)
  • Öğle yemeği: Süzme peynir, marul, domates, rendelenmiş havuç, salatalık üstelik tam tahıllı ekmek üzerinde sandviç
  • Akşam yemeği: Vejetaryen soslu makarna
  • Atıştırmalıklar: Meyve, kuruyemiş, yoğurt

2. Örnek Menü

  • Kahvaltı: Süt ve çilek ile yulaf ezmesi
  • Öğle yemeği: Kepekli ekmek üzerinde yumurta, peynir, marul, domates, yonca filizi, pancar ile sandviç
  • Akşam yemeği: Tofu ve kuskuslu sebze kızartma
  • Atıştırmalıklar: Meyve, kuruyemiş, yoğurt
4/5 - (Toplam 1 oy)

Nalan

Nalan, iletişim bilimleri alanında prestijli bir üniversiteden mezun olmuş, eğitimli ve araştırmacı bir içerik üreticisidir. Üniversite yıllarında medya analizi ve dijital içerik stratejileri üzerine yoğunlaşmış, bu süreçte çeşitli akademik çalışmalara imza atmıştır. Profesyonel hayatında, derinlemesine araştırma yeteneklerini ve yaratıcı yazım becerilerini birleştirerek, markalar ve medya platformları için değerli ve etkileşim odaklı içerikler geliştirmektedir.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu