Yağlı balık türlerinin dokuları kullanılarak elde edilen yağa balık yağı adı verilir. Balık yağının üretiminde ton balığı, hamsi, ringa ve uskumru gibi balık türleri sıklıkla kullanılır. Balık yağının faydaları içeriğinde yüksek oranda bulunan D vitamini, omega 3 yağ asitleri nedeniyle oldukça değerli bir takviye olarak görülür.
Özellikle çocukların gelişiminde büyük öneme sahip olan balık yağının düzenli kullanımı gerekmektedir. Düzenli kullanım ile birlikte hem çocukların hem de yaşlıların kemik gelişiminde ve kemik sağlığının korunmasında fayda sağlamaktadır.
Yazı İçeriği
Balık Yağı Nedir?
Bedenimizin ihtiyaç duyduğu pek çok maddeyi içermesi nedeniyle balık yağı özellikle son dönemlerde sıklıkla tercih edilmeye başlanmıştır. Özellikle balık yağının içeriğinde yer alan omega 3 yağ asitleri vücutta önemli işlevleri yerine getirir. Omega 3 vücutta üretilemediği ve depolanamadığı için düzenli biçimde tüketilmesi gerekir. Omega 3 eksikliği yaşayan bireylerde astım, artrit, büyüme geriliği, şeker hastalığı, zihinsel yetilerde azalma ve kanser gibi pek çok hastalık meydana gelebilir. Balık yağı bu önemli içeriği nedeniyle doktor kontrolü ile birlikte düzenli biçimde alınmalıdır.
Balık yağının kalitesi üzerinde ise üretildikleri balıkların önemi oldukça büyüktür. Kaliteli balıkları en iyi yöntem ve tekniklerle balık yağı için kullanan firmalar tercih edildiğinde balık yağının faydaları maksimum seviyede görülecektir.
Balık yağı çocuklar ve yetişkinler için çok farklı amaçlarda kullanılabilir. Çocuklarda büyüme ve gelişme dönemlerinde içeriğinde yer alan faydalı maddeler nedeniyle sıklıkla kullanılır. Özellikle öğrenme kapasitesinin geliştirilmesi ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için balık yağı tercih edilir. Balık yağı pek çok uzman tarafından beynin gıdası olarak da tanımlanmaktadır.
Balık Yağı Nasıl Kullanılmalıdır?
Balık yağı bedenimizdeki pek çok önemli fonksiyonun yerine getirilmesinde yarar sağladığından sıklıkla kullanılır. Sıvı, kapsül ya da tablet formlarında üretilmiş olan pek çok balık yağı takviyesi bulunmaktadır. Balık yağı kullanım sürecine kadar olan bozulmaların önüne geçilmesi için bazı maddeler tarafından desteklenmektedir. Bunlardan biri de E vitaminidir.
Balık yağı kullanımı öncesinde ihtiyaçlarınızı ve tüketim miktarlarını belirlemelisiniz. Doktor kontrolünde yapılacak bu süreç sonunda balık yağı faydaları size optimum yarar sağlayacaktır. Balık yağı genellikle emilimi artırmak ve bedendeki etkilerini güçlendirmek amacıyla farklı takviyelerle birlikte alınır. Örneğin, kalsiyum, demir, A vitamini, B vitamini, C vitamini ve D vitamini bu takviyeler arasında yer alır. Balık yağı özellikle yağda çözünen vitaminlerle birlikte kullanıldığında takviyelerin etkisini artırır.
Balık Yağının Faydaları Nelerdir?
Balık yağı içeriği nedeniyle vücuda yarar sağladığı gibi pek çok hastalığın ve problemin çözümüne de katkı sağlar. İçerisinde yer alan Omega 3 yağ asitleri ve vitaminler nedeniyle kalp damar hastalıkları, kolesterol, depresyon, kaygı bozuklukları ve cilt hastalıkları üzerinde etkili olur. Doğru ve etkili bir şekilde alınan balık yağının faydaları şunlardır:
- Kalp ve damar sağlığını korumada önemli bir yardımcıdır.
- Balık yağı özellikle egzersiz yapan bireylerde kilo vermeye yardımcı olur.
- İltihaplanmaya karşı oldukça etkilidir.
- Damar sertliği probleminde tedavinin yardımcısı olabilir.
- Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukluğu sorunu için yardımcıdır.
Balık yağı bu faydaları yanında hamilelik döneminde kadınlar tarafından sıklıkla kullanılır. Gebeliğin sorunsuz bir şekilde devam etmesi ve düşük riskinin azaltılmasında balık yağı etkili olur.
Vücudun ihtiyacı olan D vitamini dışında sağlıklı yağlar içeren omega 3 desteği için günde 1 kaşık balık yağı kullanımı tavsiye edilmektedir. Çocukların gelişimine katkı sağlayan balık yağı yaşlılar ve hamilelerin zamanla kaybettikleri vitamin ve yağları yerine koyarak kemik sağlığının korunmasına katkı sağlamaktadır.
